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4 recetas de tragos con hielo seco



El hielo seco es dióxido de carbono en estado sólido. Suele utilizarse en algunos tragos para darle un toque más original en su presentación. En este artículo te propongo recetas de tragos con hielo seco que no puedes perderte. Son muy fáciles y rápidas de hacer.

Mary Pickford



Ingredientes

½ onza de ron blanco
½ onza de jugo zumo de piña
1 cucharada de granadina
6 gotas de licor de cerezas
Hielo

Preparación

Se vierten todos los ingredientes en la coctelera, se añade hielo y se agita enérgicamente. Se sirve en un vaso que sea largo. Este cóctel lleva el nombre de una actriz americana que fue famosa durante la primera guerra mundial y era conocida como 'la novia de América'.

Alleluia



Ingredientes

4 onzas de Tequila
2 cerezas al marrosquino
2 onzas de Curasao
2 onzas de jugo de limón
Hielo

Preparación

Vierte todos los ingredientes en una coctelera y agita añadiendo algunos cubitos de hielo. Se sirve en un vaso largo, llenándolo con un poco de jugo de limón. Se adorna con una hojita de menta y dos cerezas.

Black Jack al aguardiente



Ingredientes

2/5 aguardiente
2/5 café
Hielo
1/5 brandy

Preparación

Coloca todos los ingredientes en una coctelera y agita por unos segundos. Vuelca la preparación en un vaso, añade el hielo picado y decora con una rodaja de limón.

Zombie green



Ingredientes

1 onza de Ron blanco
1 onza de ron Oro
1/2 onza de Midori (licor de frutas)
1 onza de Sweet and Sour Mix (Mezcla de bebida agridulce)
1/2 onza de Jugo de naranja
1 cucharita de Ron Bacardi
Hielo

Preparación

Vierte todos los ingredientes en un vaso grande lleno de hielo. Para decorar puedes agregar una cereza verde o roja.

Consejos para preparar tragos con hielo seco

Compra tu hielo seco justo antes de tu fiesta / evento.
No agregues el hielo seco antes de tiempo ya que su efecto es muy corto.
Mantén el hielo seco envuelto tanto como sea posible. No se te ocurra meterlo al congelador ya que allí se evapora y simplemente desaparecerá de su embalaje.
Cuando se utiliza hielo seco en bebidas hay algunas precauciones que se deben en cuenta.
Beber, accidentalmente, un gran pedazo de hielo seco podría causar algún daño grave.
Recuerda: si manipulas el hielo sin protección alguna seguramente te causará una quemadura por congelación.
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