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Alfajores Caseros [Muy Bueno]


Como hacer alfajores caseros



1-Se junta en un bol las yemas, el agua y el aceite

2-Se bate todo hasta formar una mezcla espumosa

3-Se agrega poco a poco la harina, hasta formar una masa homogénea blanda

4-Amasamos y estiramos hasta que quede con un centímetro de grosor

5-Cuando está estirada, las cortamos según queramos de tamaño y se pinchan, para después meterlas al horno 3 ó 4 minutos, o bien hasta que veamos que se doran

6- Al sacarlas, se untan con manjar y se decoran con coco rallado.


Fuente : http://cocina.facilisimo.com/recetas/postres/alfajores-caseros_109938.html

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