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Alfajores de Maizena

Ingredientes:
* 150 grs de Manteca
* 2 huevos
* 100 grs de Azucar
* 100 grs de Maizena
* 100 grs Harina
* 1 cdita de bicarbonato
* ralladura de limon o vainilla


Preparacion


* En un bowl poner el azucar, la manteca y los huevos, unirlos agregar la ralladura de limon o la vainilla, el bicarbonato , maizena y harina.
* Mezclar, formar una masa suave y llevar a la heladera por 2hs.
* Esirar y cortar. Poner en una placa enmantecada y en harinada.
* Cocinar por 10 min en horno a 160°
* Dejar enfriar y unir con Dulce de leche y decorar los costados con coco rallado y grajeas de colores
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