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Aperitivo refrescante Pink Power

La Receta vegetariana del día. Nº 597



Aperitivo refrescante Pink Power







Ingredientes:

2 limones
1 manzana
1 banana
20 frutillas
leche de soya
ron




Preparación:

Este aperitivo es veloz: después de quitar la cáscara a la fruta y lavarla, licuarla con el multiprocesador.

Más o menos resultan unos 600 ml de jugo, a los que se aumenta unos 400 ml de leche de soya y luego se licua todo nuevamente y se añade el jugo de limón.

Se pone al refrigerador con el ron y se sirve bastante frío.

Con un litro de Pink Power se obtienen alrededor de 7 a 8 vasos.

Aconsejo no poner mucho ron (por vaso) pues puede adquirir un sabor bastante amargo.




Fuente:
http://www.veganwiz.es/2011/11/01/pink-power/



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