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Bizcocho de soletilla casero




Su origen procede de unos bizcochitos italianos, el biscotto savoiardo o galleta saboyana, en plural savoiardi y son un tipo de bizcocho internacionalmente conocido. En francés una masa de bizcocho similar se denomina bizcochos de cuchara (Biscuits à la cuillère), mientras que en inglés son lady finger, literalmente dedos de dama.
Estos deliciosos bizcochitos que pueden denominarse de muchas formas:melindros, bizcochos de soletillas, vainillas, savoiardi, suspiros o lenguas de gato
Son muy fáciles de hacer en casa. Cuando hagamos estos bizcochos la próxima receta que traiga sera flan de bizcocho. Os recomiendo que lo hagáis con molde pues sin molde sale como en la foto jjj. Vamos a por la receta.



link: https://m.youtube.com/watch?v=x11zvujchSE


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