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Budín de pomelo, re fácil - Fotoreceta









Budín de pomelo

















Procedimiento:


Precalentar el horno.
Batir la manteca pomada con el azúcar.












Agregar los huevos de a uno y batir. Incorporar la ralladura.











Tamizar la harina y el polvo de hornear. Agregarlos a la preparación alternando con el jugo de pomelo.









Usé un molve savarín, enmantecado y enharinado.
Hornear a temperatura moderada, 40 minutos aproximadamente. Al pincahr con un palillo este debe salir limpio.
Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.









Poner en un recipiente el azúcar impalpable e ir agregando jugo de pomelo de a poco, hasta lograr la consistencia deseada.












Así quedó.
















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3Comentarios
L3L0

Siempre las cosas más ricas, sus merecidas moneditas 😘

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Ek_22

Gracias 😁

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L3L0

@Ek_22 ☺️ 😘

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PatonBaneado

Reco Rober al toque roke

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Ek_22

No soy robert 😁
Gracias por la reco.

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oliverman

es una lincesa genuina y bella con un unico talento culinario 💗

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candombe_de_telmo

me hicistes acordar cuando mi cuñada a las dos de la tarde me pidio que comprara el helado para la cena de navidad que ibamos a compartir la "familia" ... ella vivia a 100 metros de la heladeria y yo a un kilometro ... asi que fui y compre 4 kilos de helado y se le lleve a la casa , luego volvi a la mia ... linda fue la sorpresa cuando a la hora del postre vieron que habia comprado 4 kilos de helado de pomelo ---con mi esposa nos estuvimos riendo tres dias seguidos ,,, por supuesto que nunca mas se paso de viva

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Ek_22

Jajaja esa no jodió más!!. Re cómoda 😟
Además es raro ver helado de pomelo 😕

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Godofredo

@Ek_22 acá en córdoba hay una heladería que hace helados artesanales que tiene un pomelo al agua que está tremendo

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