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Budín primavera, rápido y fácil

Los budines primavera son la especialidad de mi casa, los chicos los aman y yo también porque me saca del apuro cuando tengo poco tiempo.


Ingredientes!
1 Envase sobre de arroz primavera
2 Cucharadas grandes de queso rallado
4 Huevos
queso blanco 2 cucharadas
1 cuchara de crema

Paso a paso

Cocinar el arroz primavera. Dejarlo enfriar hasta que esté tibio.
Luego, agregar 2 cucharadas de queso rallado y 4 huevos, mezclando bien toda la preparación.
Colocar en la budinera y cocinar al horno aprox. 30 min.
Servir frío con mayoliva o alguna similar y una rica ensalada, para mi reemplaza la carne.


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