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Budines con chips de chocolate.

Hoy vamos a preparar un budín 4/4 con muchos chips de chocolate. Se llama cuatro cuartos porque lleva mismas cantidades de harina huevos, azúcar y manteca. Incluyo precios aproximados de los costos de la receta que rinde dos budines medianos tamaño 24.

Harina 0000 220 gr ($4.4)
Huevo 220 gr (aprox 4 huevos) ($7)
Azúcar 220 gr ($5)
Manteca 220 gr ($30)
Polvo de hornear 20 grs ($centavos)
Chips de chocolate a gusto ($15 100 grs)
Esencia de vainilla (centavos)
de $61 a $65 aproximadamente.
Mezclar la manteca con el azucar


Agregamos los huevos


Luego la harina con el polvo de hornear


Por ultimo la esencia de vainilla y los chips de chocolate que pasamos por harina previamente así no se nos van para abajo.





Hornear a 160°C por 25 a 30 minutos dependiendo el tamaño de molde que utilicemos.

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