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Chicha Venezolana, te muestro como se hace Fácil y Económico

Hola taringueros, en este post quiero enseñarles a hacer esta rica bebida tradicional del país, anteriormente veías un carrito ambulante de chicha en casi todas las calles, ya que gracias a los chicheros se extendió mucho su consumo, actualmente es difícil conseguir un carrito de chicha, la chicha se tomaba cuando habia mucho calor al igual que un nestea (se sigue haciendo pero hablo en pasado por que o no consigues o si consigues es difícil comprarla por el bajo poder adquisitivo)

En el titulo nombro que es fácil y económico pero NO AQUÍ EN VENEZUELA

Empecemos con esta receta que esta bien fácil, para la chicha necesitaras lo siguiente:

100 gr de Espaguetis (no he usado otro tipo de pasta)
1 tz de Azucar (fue lo que yo utilice, esto es a su gusto)
1 lt de Leche líquida (si no tienen leche liquida usen leche en polvo y agua)
Extracto de vainilla
Canela
Leche condensada (opcional, pero caracteristico)

Preparación:

1. - Poner a hervir agua, y agregar la pasta, sin dejar de revolver para que no se pegue; cuando vean que la pasta este lista deben dejarla un rato más, (3min más aprox.) ya que la vamos a llevar a la licuadora, posteriormente dejamos enfriar la pasta.

2. - Agregamos los ingredientes en la licuadora por parte, es decir, vamos a agregar 2 cucharadas de pasta, 2 de leche, la azucar, la canela y el extracto de vainilla, no deben agregar todo por qué es mucho para la licuadora, cuando esten licuando todo deben ir probando hasta que tengan la consistencia y sabor deseado, a muchas personas les gusta espesa, mientras que a otras les gusta más liquida.

3. -Cuando consigamos la consistencia y el sabor deseado servimos en un vaso con bastante hielo y arriba le agregamos la leche condensada y la canela en polvo.

Espero y disfruten la bebida, saludos desde Venezuela
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