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chocotorta receta







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@CiiceeE 







Chocotorta




Ingredientes:



Casancrem

Relleno: 400 grs.



Dulce de Leche

Relleno: 400 grs.



Chocolinas

3 paquetes de 250g



Crema

Cobertura: 150 grs.



Chocolate con Leche

Cobertura: 300 grs.



Leche

500 cc.



1º Paso: Tapas: Preparación del relleno.

En un bowl poner el Casancrem junto con el dulce de leche y batir hasta lograr una mezcla homogénea.


2º Paso: Base.

Remojar las Chocolinas en leche.


3º Paso: Armado

Acomodar las Chocolinas en el molde y cubrir con una capa de la preparación.


4º Paso: Completar.

Seguir alternando capa de Chocolinas hasta lograr cuatro capas, enfriar.


5º Paso: Terminación: Calentar.

Para la cobertura: calentar la crema casi hasta punto de ebullición.


6º Paso: Terminación: Mezclar.

Verter la crema caliente sobre el chocolate picado.


7º Paso: Terminación: Batir.

Batir hasta lograr una preparación homogénea.


8º Paso: Terminación: Cubrir.

Bañar la chocotorta con la mezcla de chocolate.








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