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Colegial [Foto-receta]


Hola [email protected] hoy les enseño esta receta fácil para cocinar en casa con pocos ingredientes y pueden ocupar el pan que se va juntando en casa.

Me la enseño una buena amiga que con mucho cariño le digo Panchita!

Espero se animen y me cuenten como les quedo!


Ingredientes:


-3 a 4 panes viejos.
-2 Tazas de leche entera.
-4 Cucharas grandes de azúcar granulada.
-1 Manzana grande.
-1 Huevo.
-Pasas rubias cantidad deseada.
-Nueces cantidad deseada.
- -1/2 Cucharadita de polvos de hornear.
- 1 sobre de caramelo (opcional).
- Esencia de Vainilla.
- 1 Cucharada de harina.




Preparación:



Primero con las manos despedazamos el pan y se cubre con leche. Minimo por una hora.



Luego con un tenedor se muele muy pero muy bien. Si desean lo pueden hacer con las manos.



Luego se trabaja sobre esa mezla incorporando una a uno los Ingredientes y revolviendo entre cada uno.

Se coloca el huevo entero, las 4 cucharadas de azúcar, esencia de vainilla y la media cucharadita de polvos de hornear. Siempre mezclando con un tenedor.



Luego se colocan las pasas y las nueces picadas.



La manzana se pela y se agrega en pequeños trozos. En caso que la mezcla quede muy aguada se sugiere colocar una cucharada de harina y listo!



Se lleva al horno por unos 40 a 60 minutos a fuego lento. Siempre dependerá del estado de su horno.



A disfrutar este colegial!

Ah! y si desean le colocan caramelo mmmmmmm




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