Como hacer Bombones +Yapa

Gente de T! Aca Les dejo una pequeña receta de como hacer bombones de nueces

Ingredientes:

300 g de nueces peladas

150 g de miel

150 Grs. de Chocolate Semiamargo

PREPARACION:

1) Cortar en pequeños trozos el chocolate y fundirlo al baño María. Retirarlo del fuego y dejarlo templar.

2) Triturar ligeramente las nueces peladas, colocarlas en un bowl y añadir la miel removiendo con cuidado.

3) Añadir el chocolate fundido mezclando con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.

4) Volcar en los moldes para bombones y llevar al frigorífico hasta enfriar.

Secreto: Los bombones copian la textura de los moldes, es por eso que si los colocamos en moldes siliconados saldrán opacos y en moldes de plástico saldrán de los más brillantes.


Y DE YAPA

Como hacer una buena Leche Chocolatada

Bueno vamos con los ingredintes para prepara la chocolatada mas rica que vallas a probar

*LECHE
*CACAO SI ES POSIBLE EL DE LA FOTO ES IMORTADO
*AZUCAR

Preparacion:

Muy bien, ya con los ingredientes agarramos un vaso y vertemos dentro de el 3 cucharadas soperas a medio llenar de azucar

Luego repetimos la misma accion, pero esta vez remplazamos el azucar por el Cacao

Hecho esto, nos disponemos a verter el extracto VACANCIO!, es decir la leche hasta que llegue a un cuarto del vaso y luego revolvemos, esto solo es necesario para evitar grumos(los grumos solo apareceran si el cacao es de mala calidad, si es bueno se puede llenar hasta el tope)

Llenamos el vaso.

Y listo !