Coquitos caseros!!!!!

hola amigos de taringa hoy les voy a ensear como hacer coquitos muy faciles.

INGREDIENTES:
_2 huevos
_200 g de coco rayado
_200 g de azucar
_1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACION:
en un bowl batir mucho los huevos y luego agregarle los 200 g de coco rayado,los 200 g de azucar y
la esencia.
batir asta que quede una mezcla similar a esta:



luego hacer bolitas y en una bandeja enmantecada meterlas al horno por aprox 30 min

espero que les guste y los disfruten.
un saludo