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Crema de queso

QUESO CREMA
INGREDIENTES:
1 sabor en cubos de crema y verdeo, ½ litro de leche, 1 cucharada de almidón de maíz,
2 dientes de ajo, ½ taza de vino blanco, 150gr. de queso crema, 100 gr. de queso colonia rallado grueso, sal, pimienta, nuez moscada.

PREPARACION:
Llevar al fuego siempre revolviendo hasta que esté todo fundido, rectificar los condimentos. Introducir pan francés.Casi un fondue.
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