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Dejate tentar con este Chorichipá-Matilda

Muchas gracias a todos los que me mandan imagenes de mis recetas!! Si hiciste esta receta no te olvides de mandarme la imagen asi la pongo en este post

Muchas gracias a @maurocracco por hacer mi receta,se ve riquisimo!!!



Ingredientes


*Con estos Ingredientes te salen 3 panes.
*Si queres hacer la receta original de Chipa te dejo el link de mi receta ACA


Premezcla para preparar chipá 1 bolsa 250grs(Se compra en los supermercados)
Huevos 1
Leche 100c.c
Queso de rallar 100 grs

En una fuente poner el polvo para chipá y agrega el huevo



Mezclar un poco la harina con el huevo



Agrega la leche de a poco mientras vas uniendo hasta que te quede una masa compacta, sumale el queso



Amasa todos lo ingredientes,por lo menos 5 minutos



Te tiene quedar parecido a esta masa



Corta la masa en tres y hace la chipa,ponela una placa enmantecada dejando espacio entre si porque con el queso se inflan



Llevalo a horno precalentado a 180º hasta que se doren.Mas o menos 15 minutos (segun el horno)



*Si queres hacer los chorizos caseros te dejo el link de mi receta ACA

Podes cocinar los chorizos en la parrilla



Otra opcion es:

Poner a desgrasar los chorizos en el microondas 2 minutos potencia maxima.Este paso si queres podes omitirlo,yo lo hago para que no tengan tanta grasa



Cortar los chorizos tipo mariposa,colocarlos sobre una rejilla para que se desgrasen,en la asadera colocar 1/2 taza de vino o cerveza(siempre guardo algun resto de cerveza que quede) ese vapor que large la cerveza le va a dar un gustito de rechupete

Ponerlo en horno precalentado a fuego fuerte por espacio de 8 a 10 minutos segun el horno



Mientras se hornea la chipá,hacete un rico chichimichurri.Te dejo el link ACA de mi receta




No te quedes con las ganas preparatelos YA!!




Si te gusto mi receta no dejes de pasar por mis Post de recetas.hace click sobre el gifs y te llevan a el link de mis Post



Buscame en youtube


link: https://www.youtube.com/watch?v=zPnPtFp302c


Y tambien en instagram,te dejo el link ACA



Muchas gracias por pasar y un beso grande para todos!!


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