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Doritos caseros tan asquerosos como los originales






Primero mezclamos


60 gr de harina de maiz super fina
25 gr de maizena ó fecula de maíz
50 cc de agua
1 cdita de sal
1 cda de azucar



haces una pasta compacta,



le das  forma de cilindro, y lo cocinas al vapor durante 20 minutos.

Una vez cocido, se envuelve en film y se deja enfriar. 







una ves frio pones de lado el trocito cortado

y cortas laminas super finitas








las fries en una temperatura media de la cocina






y aqui ya se ve lo crocantes que quedan.




y listo ... quedan tan asquerosos

como los que compras en la esquina !!!



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