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Eh Boton!!! de galletitas.

Hola aca les dejo la forma de hacer galletitas con forma de boton.



Ingredientes:


200 g de harina
100 g del aceite
Azúcar 80g
2 yemas de huevo
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas polvo de cacao

Galletitas con una forma inusual !. Sorprende a tu familia oamigos.

En total se consiguen 32 galletitas (16 "blancas" y 16 "negras").

Preparación:


1)  Batirbien las yemas con el azúcar y la vainilla.
2)  Agregarla manteca derretida, revolver  bien todo.
3)  Ir agregando de a poco laharina.
4)  Separar esta mezcla en 2partes (Esto es para tener calletitas de dos colores)


Enla segunda mitad añadir el cacao, una pequeña cuchara y amasar dejandola comouna bola.
Pongalos dos tipos de masa en la nevera durante 30 minutos.

Estirarla masa en un espesor de unos 5-7 mm.

Cortarcírculos (usé una copa  invertida con undiámetro de 5 cm).




Entonces,en cada círculo para hacer la otra marca utilice una tapita de botella, pero nocorte hasta el final. Diámetro- 3 cm.






Despues en el medio hacer dos o cuatro orificios depaso como un botón.
Paraeso, usé  una pajita o tambien llamadosorbete.




Estolo mismo con la masa de color "blanco". Del mismo modo.
Colocaren una asadera un papel manteca y sobre el papel , las galletitas. Si no tienenpapel no importa, las ponen directamente en la asadera pero las gelletitaspueden quedar mas tostadas de lo debido.
Poner enun horno precalentado a 180 grados. Hornear durante unos 20minutos.



Dejar  enfriar completamente o comerlas directamente calientes y bancartela como uncampeon.
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1Comment
GhostDarkmaiden

Que lindas se ven 💗

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