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Ensalada de pulpo








Receta del día: una rica ensalada de pulpo



Para comenzar la semana, te enseñaremos a preparar una deliciosa ensalada de pulpo. Aprenderás a hacerla de la manera más fácil y rápida con esta receta.



Ingredientes para preparar la ensalada de pulpo (para 4 personas)

- 150 gramos de mezclas de lechugas
- 200 gramos de alubias blancas cocidas
- 150 gramos de pulpo cocido
- 10 o 12 tomates cherry
- 1/2 pimentón rojo
- 1/2 cebolla
- Aceite de oliva
- Pimentón dulce o picante (en polvo)
- Vinagre
- Pimienta
- Sal

Preparación de la ensalada de pulpo

En un bowl con la lechuga, añade el pimentón picado, el tomate, la cebolla, las alubias y el pulpo.

Luego, espolvorea con un poco del pimentón dulce o picante en polvo. Pon un poco de pimienta, sal, vinagre y aceite de oliva.






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