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Fotorreceta,tarta de zapallitos!!!!!

Ingredientes:
tapa para tarta
2 cebollas
4 zapallitos
3 huevos
2 tomates
250 grs de queso fresco
condimentos (provenzal a mi gusto)


1-Saltear la cebolla hasta que estè brillante


2-Agregar los zapallitos cortados no tan gruesos y seguir salteando hasta que estos tambien estèn brillantes


3-Este es el momento de agregar la sal,los condimentos y los huevos,agregarlos y mezclarlos bien


4-Apagar la hornalla y seguir revolviendo hasta que se mezclen los huevos y baje un poco la temperatura,esto lo hacemos para que no se pegue,queda mas o menos asì


5-Dejar enfriar,enmantecar y enharinar una pizzera,poner la 1er tapa de tarta,desparramar el relleno que hicimos y cubrir con el queso y los tomates (ver foto)


6-Nada se te va a caer al piso pedazo de hijo de p_ta?


7-Poner la 2da tapa y hornear a fuego moderado el tiempo que su horno se le cante


8-Resultado


9-Cortarla y entrarle como Piquè a Shakira en ese video que estamos esperando todos...


Bueno Linces,Diamonds y taringomaniacos,espero que les guste y que dejen algun puntin,Fin.
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