




Galletitas de mantequilla con 3 ingredientes básicos y muy rápido.
Para taringueros inutiles, como tu y como yo

VAMOS A LA RECETA!




250 grs de mantequilla o margarina
75 grs de azucar glas (impalpable, flor)
350 grs de harina común
*Esta es la receta original y no son dulces, si prefieres duplica la cantidad de azúcar, quedan muy bien
75 grs de azucar glas (impalpable, flor)
350 grs de harina común
*Esta es la receta original y no son dulces, si prefieres duplica la cantidad de azúcar, quedan muy bien


-se acrema la mantequilla con el azucar hasta que esponje
-añadir la harina cernida y mezclar casi sin amasar, a penas que se integre todo

si tu masa queda muy suave, puedes usar una manga con boquilla rizada (la suavidad depende de la mantequilla y la temperatura ambiente) si tu masa queda con consistencia como la mía, forma bolitas


si es tu gusto puedes poner una mitad de nuez encima, acomoda en una charola para horno
tambien puedes agregar chispas de chocolate, nueces o almendras troceadas antes de hacer las bolitas

dale fuego. Horno pre-calentado 200°C 15 minutos o hasta que la parte de abajo este ligeramente doradita

listo para la foto



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