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Huevitos de San Fermin

Huevitos de San Fermin









INGREDIENTES





Huevos grandes



Queso crema



Jamon



Tomate



Tiras de morron



Aceitunas



Palillos o pinches de copetin













PREPARACION






Poner lso huevos en una olla con agua y sal , cuando empiece a hervir dejar por 10 minutos . Retirar y enfriar bajo el agua fria








Cortarle las puntitas y reservarlas








Cortar por la mitad , asi de esta forma







Scar con cuidado las yemas







Picar la yema y pisarla con tenedor y mezclar con jamon rallado y tomate pisado







Agregar un poco de queso crema y mezclar







Rellenar los huevos con una cucharita









Con los palillos o pinches de copetin poner la aceituna y el sombrerito asi .








Acomodar las tiritas de morron como una bufandita






Llevar un rato a la heladera y a disfrutar












QUEDA DELICIOSOO !!




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