Jugo Ades
Hola Gente... Para Los que le gusta el jugo Ades.. Aqui les traigo como Hacerlo a su gusto y con un menor costo..
Espero q les guste..
Ingredientes
Soja 1/2 kilogramo
Agua 1 litro
Frutas puede ser Manzana o Naranja
Elaboración del jugo de soja(Ades)
DEJAR REPOSAR EN UN BOLS LA SOJA DE UNA NOCHE PARA EL OTRO DIA LUEGO ESCURRIR Y HACER HERVIR, UNA VEZ HERVIDA RETIRAR DEL FUEGO Y COLOCAR EN UNA LICUADORA O PROCESADORA.
A MEDIDA QUE SE VA PROCESANDO, AGREGARLE UN POQUITO DEL AGUA QUE SE UTILIZO PARA HACERLA HERVIR; LUEGO EN UN COLADOR CON UN LIENZO EXTRAER EL JUGO DE LO PROCESADO AUMENTANDO AGUA PARA QUE NO QUEDE DEMASIADO ESPESO
.
POR OTRO LADO RALLAR MANZANAS (3) Y CON EL LIENZO EXPRIMIRLAS PARA EXTRAER EL JUGO Y AUMENTARLE AL DE LA SOJA; SI LO PREFIERE AGREGAR UNA CUCHARADITAS DE AZUCAR.
"Un Consejo"
EN EL CASO DE QUE NO SE QUIERA RALLAR LA FRUTA O EXPRIMIR LA NARANJAS; AGREGAR UN JUGO EN POLVO DEL GUSTO QUE SE PREFIERA AL JUGO DE LA SOJA; PERO NATURAL ES MEJOR.
O SI TIENE UN EXTRACTOR DE JUGOS ES MUCHO MAS FACIL, COLOQUE LA SOJA EN EL MISMO Y YA SALE TODO SEPARADO LA FIBRA POR UN LADO Y EL JUGO POR OTRO LO MISMO CON LA FRUTA.