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La mejor Salsa para Pizza

Ingredientes:

tomate 500grs, aceite 100cc, agua 100cc, sal 10grs, orégano 20grs, pimentón dulce 15grs, ají molido 8grs, pimienta 1grs, ajo(opcional) 1 diente (si queres, una ramita de albaca)

Preparado:

Rallar los tomates,en rallador fino y luego mezcle todo y deje maserar durante un minimo de 2 horas. Luego vuelque directamente sobre las prepizzas ante de hornear



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