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Las palmeritas mas faciles ever! Foto-Receta




Que onda? Me aburri en casa y tenia una tapa de tarta sin usar..... Asique hice palmeritas hiper faciles.

Necesitas esto nada mas....



Manteca (poquito, de 50 a 100 grs), azucar (igual , unas cucharadas) y una tapa de tarta hojaldrada.



Estiras la masa asi como quien no quiere la cosa, y le cortas los bordes para hacerla cuadrada (no tires el restante porque podes hacer otra tanda de palmeritas, pishin). Eso si, tira los bordes que esten secos porque son un asco.




Agarras la manteca y la cortas en fetitas y se las tiras a la masa.



Le espolvoreas azucar a la masa.

Y ahora enrollas apretando bien de un borde al centro de la masa,y lo mismo del otro lado. Te queda asi:



Mandalo al freezer 15 a 20 minutos. Y precalenta el hornete a fuego fuerte.

Ya esta? se enfrio? Ok, sacala del freezer, asegurate que este bien bien apretado y cortala a lo largo..... a lo ancho.... longitudinalmente.... como sea, cortas el chorizito en un groso de 1cm.

Lo pones en una placa enmantecada asi: Entre mas juntitos mejor... asi no se abren mucho.


Y lo dejas 20 minutos , dejando cocinar 10 minutos de cada lado. Si abris el horno y la placa es un mar de manteca y caramelo, no frikees... que cuando las sacas se secan igual

La idea es que queden asi:



Y ahora, mientras enfrian, te pones la pava para el mate
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