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Lechón a la Parrilla receta incluye adobo

Lechón a la Parrilla Receta

Llega un momento en la vida de todo parrillero en que debe saber asar un Lechón a la Parrilla y no morir en el intento. Por eso te traigo la Receta de Lechón a la Parrilla con Adobo incluido para que tu lechón salga tierno, crocante y bien dorado como te gusta.

Vamos con algunas fotos:

















Bueno, ahora que ya te dio hambre vamos a pasar a los ingredientes:

- 8 a 12 kilos de Lechón.
- Sal gruesa.
- Grasa de cerdo.
- Ajo.
- Pimienta negra molida.
- Vinagre de vino 1/2 vaso.
- Pimentón.
- Ají molido.
- Vino blanco 1/2 vaso.
- Aceite de oliva 1/2 vaso.

Que opinas? te gusta?

Hace click en el banner a continuación para ver la receta y los paso a paso:


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