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Lo mejor para tu pizza: Faina!.

Muy barato y rico acompañamiento de la pizza de muzzarella que combinado con moscato se convierte en un cóctel explosivo.

Comenzamos con 250 grs de harina de garbanzos ($10) que se puede comprar en cualquier dietetica o tienda naturista. 100 cc de aceite neutro, girasol ($12), y si nos da el presupuesto de oliva y 10 grs de sal.



Le agregamos entre 650 cc de agua y dejamos que la harina se hidrate minimo por 4 horas.



Calentamos un molde en el horno con aceite y luego agregamos la mezcla previamente preparada.



Cocinamos de 12 a 15 minutos a 180°. Desmoldar en frio. Su costo aproximado es de $23.

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