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► Lunes de Alto guiso + Precios cuidados ►





Música para ambientar el post




Pinto el alto guiso



Uno cuando vive solo tiene que cocinar, limpiar y lavar no queda otra


Así que manaos a la obra




Quise decir Manos a las obra ahora si




Ingredientes a utilizar

- cebolla grande o dos chicas
- morrón rojo o verde o los dos
- zanahoria una
- Diente de ajo
- Papa una (me olvide tuve que salir corriendo a la verduleria por que cerraba)
- Pollo , trozado o pata y muslo como en este caso
- Caldo de verduras
- Arroz , espagueti o Mostacholes como en este caso
- Puré de tomate
- Aceite , sal , provenzal y comino











Bueno ahora Como dijo Mostaza Paso A Paso



Perdón por la calidad de imagen , me afanaron la camara en un viaje, esta fotografiado por un nokia asha 311 tiene echo un reballing y esta liberado con el chip matrix infinity




1° PASO : cortamos la cebolla, ajo y el morrón bien chiquito (si tienen procesadora mejor)







2° PASO : Un poco de aceite en la olla y ponemos la cebolla y el morrón



Mientras se dora la cebolla, vamos desgrasando y cortando nuestra pata y muslo



3° PASO: Agregar el pollo a la olla



Mientras se cocina , vamos rallando la zanahoria



4° PASO: Agregamos la zanahoria la sal y lo condimentamos









5° PASO: Agregamos Puré de tomates, el 30% de la cajita , mas no por que queda agrio



mientras tanto cortamos 1 papa en cubitos de 2 centimetros°





6 PESOS : 6 pesos se puede comer jajaj chiste chiste...

6° PASO: Agregamos el caldo de verduras a nuestra salsa y revolvemos con la cuchara de madera



tapamos para que cocine mas rápido y ahorrar gas importado que sale caro jajaj.





7° PASO: Elegimos que le vamos a poner pasta o arroz en este caso Mostacholes







8° PASO Y ULTIMO: agregamos el contenido de la pasta revolvemos, agregen mas caldo si esta seco


antes que termine de cocinarse agreguen un poquito de comino( ojo muy poquito por que es fuerte)





Y asi nos queda (agregenle queso reggianito u el que quiera)














Precios

Pata y muslo 3 kg $60 use una presa que seria equivalente a 1 kg $20
Puré de tomates $7
Papa, cebolla, ajo y morrón (compre por bolsa de 3 kilos $35) pero calculen que gaste $15 en la cantidad usada
Paquete de mostacholes 7 con la tarjeta DIA - (Si pagás más, es porque querés)
sal, caldo y condimentos nose cuanto , ponele $ 5 pesos mas

Costo Total 20+7+15+7+5 = $54 mangos
comen 4 personas normales o 2 diamons me sobro como para 3 personas normales



Bonus track Postre


Pastel me voy acercar haciendo esto y si te como va ser tu culpa




Tarta de frutilla + frutilla con crema y salsa de frutilla con mas frutilla
(si estaba barato la frutilla)









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