Hola linces y lincesas, hoy les traigo un omelette de jamón y queso, la foto certifica en cuestión:

Instrucciones de cocción:
1-Poner la sarten al fuego
2-echar una cucharadita de aceite para que no se pegue
3-cortar el jamón y el queso en trozos chiquitos (tipo picada)
4-Romper tres huevos y revolver hasta que quede un liquido homogéneo.
5-Verter la mezcla en la sarten al estilo panqueque.
6-Echar el jamón y queso troceados en el medio
7-esperar
8-Con la espátula dar vuelta de las puntas para ir cerrando y luego voltear.
9-Ya esta listo para mangiare!
Por las dudas acá les dejo el tutorial que me sirvió de guía:
link: http://www.youtube.com/watch?v=vJyU6-e2UPc
Hasta el próximo crap!
