Check the new version here

Popular channels

No tengo gas, cociné esto

Aunque a nadie le importe en mi edificio hay una fuga, están arreglando, etc así que no tengo gas.
En fin, me estoy arreglando prácticamente con el microondas y un hornito eléctrico.

Hoy abro la heladera y veo algo así



Después de mucho buscar encuentro esto

Hojas de puerro



Media cebolla



Dos dientes de ajo



Una papa



Leche




Y me hice alta sopa crema de puerro

Primero, piqué las hojas de puerro, la media cebolla y los dos ajitos.
Los puse en un bowl (pueden usar cualquiera de vidrio o plástico que sea apto para microondas)
A eso le puse sal y un poco de manteca.
10 min al micro a potencia máxima

Después corté la papa en cubitos chiquitos y la puse arriba de todo lo otro cuando lo saque del microondas




Lo ponemos 10 minutos más al micro




Cuando pasaron los 10 minutos le agregué una taza de agua y media de leche, se puede agregar solo leche, agregarle crema, etc etc. Pero así quedó bien.




Ahí lo metí por tiempo indefinido en el micro, entre 20 y 30 minutos, hasta que la papa esté cocida, y si está pasada mejor porque queda más cremoso
Quedo algo más o menos así




La pinta es lo de menos, quedo muy buena

Además pueden ponerle queso crema y para más felicidad queso cremoso y para no llegar al veranito quesito rayado, bacon, panceta o algo de eso, hornito y a gratinar.
A la mezcla inicial se le puede agregar cebollita de verdeo también y todas las cosas que se les ocurra.


Además de la sopita hice estas otras cosas



































Después posteo las recetas

Espero que les haya gustado mi primer post!!
0
0
0
0
0No comments yet