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Palitos Salados Facilisisimoo


Hola genT! hoy les traigo una receta muy facil de hacer y muy rica: PALITOS SALADOS!


Bueno, los ingredientes son:
*300 gramos de harina

*150 gramos de manteca derretida

*15 gramos de levadura

*1 huevo

*media cucharadita de azúcar

*3/4 taza de leche

*1 cucharadita de sal

* 1 cucharada de sal gruesa

*2 yemas de huevo para pintar


ahora qe ya tienen todos los ingredientes vamos a la preparacion...

1- En un recipiente (si es un bol mejor) ponen la harina, en el medio, la levadura trozada, el azúcar, un poco de leche (no toda) y amasan hasta formar una masa.

2-taparlo con un trapo y dejar descansar la masa unos 15 minutos en un lugar tibio. despues poner la manteca, el huevo, la sal, y lo qe qeda de leche. Amasar hasta tener una masa lisa. taparla unos 30 minutos mas.

3- enharinar una mesa y estirar la masa con un palo de amasar, cortarla y formar palitos finos de mas o menos 10 cm de largo (despues se achican)


4- Poner los palitos en una placa (o una fuente para meter en el horno) enmantecada, pintarlos con las yemas batidas y espolvorear con sal gruesa. dejarlos levar 30 minutos mas tapando la placa con un trapo.
5-LLevar al horno precalentado y cocinarlos entre 5 y 10 minutos.


6- comertelos todos!

yo los hice tres veces y la tercera recien me salieron bien, si no les sale no se preocupen e intentenlo otra vez, realmente vale la pena, son muy ricos!!
espero qe les sirva amigos de T!

Me gustaria llegar a ascender mi rango asi qe si podrian ayudarme con algunos puntitos se los agradeceria muchisimo!
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