Palmeritas de jamon y queso, Salchichas en masa y otras mas
Hola, les dejamos estas recetas ricas, faciles, para salir del apuro o para alguna fiesta/reunion... salu2
PALMERITAS DE JAMON Y QUESO
Ingredientes:
Masa de hojaldre, 1
Queso en fetas, 200 gr
Jamon en fetas, 200 gr
Huevos, 1
Preparacion:
Estirar la masa de hojaldre en forma rectangular y cubrir con fetas de jamon y queso.
Arrollar la masa desde los bordes mas largos hacia el centro y cortar rodajas de 2 cm.
Disponer las palmeritas sobre una placa para horno enmantecada y pincelar con huevo batido.
Cocinar en horno medio hasta que doren levemente.
BOLITAS DE QUESO
Ingredientes:
Mozzarella rallada,250 gr
Queso rallado, 250 gr
Harina 0000, 6 cdas.
Claras, 2
Aceite, c/n
Preparacion:
Mezclar la mozzarella, el queso rallado y la harina.
Agregar las claras y amasar hasta formar un bollo homogeneo.
Conservar en heladera por 30 minutos.
Tomar porciones de masa y formar bolitas con las manos.
Freir las bolitas de queso en abundante aceite caliente hasta dorar.
Escurrir en papel absorbente.
EMPANADAS DE COPETIN
Ingredientes:
Tapas para empanadas copetin, 24
Mozzarella, 300 gr
Semillas de sesamo, c/n
Yema, 1
Preparacion:
Rellenar cada tapa para empanada con mozzarella cortada en cubos pequeños.
Humedecer los bordes y repulgar.
Pincelar con la yema batida y espolvorear semillas de sesamo.
Disponer en una placa aceitada y cocinar en horno al maximo hasta dorar.
SALCHICHAS ENVUELTAS
Ingredientes:
Salchichas, 12
Mostaza, c/n
Tapas para empanada, 12
Yemas, 1
Semillas de sesamo, c/n
Preparacion:
Cortar las salchichas y las tapas para empanada a la mitad.
Pincelar la masa con mostaza.
Cubrir cada salchicha con masa y formar rollitos.
Pincelar con huevo batido y espolvorear semillas de sesamo.
Disponer en una placa levemente aceitada y cocinar en horno fuerte hasta dorar.
Encontra mas recetas como estas aca
Gracias por visitarnos.
Nuestra App Google Play
El Staff de Brujas Web
Seguinos en Facebook
PALMERITAS DE JAMON Y QUESO
Ingredientes:
Masa de hojaldre, 1
Queso en fetas, 200 gr
Jamon en fetas, 200 gr
Huevos, 1
Preparacion:
Estirar la masa de hojaldre en forma rectangular y cubrir con fetas de jamon y queso.
Arrollar la masa desde los bordes mas largos hacia el centro y cortar rodajas de 2 cm.
Disponer las palmeritas sobre una placa para horno enmantecada y pincelar con huevo batido.
Cocinar en horno medio hasta que doren levemente.
BOLITAS DE QUESO
Ingredientes:
Mozzarella rallada,250 gr
Queso rallado, 250 gr
Harina 0000, 6 cdas.
Claras, 2
Aceite, c/n
Preparacion:
Mezclar la mozzarella, el queso rallado y la harina.
Agregar las claras y amasar hasta formar un bollo homogeneo.
Conservar en heladera por 30 minutos.
Tomar porciones de masa y formar bolitas con las manos.
Freir las bolitas de queso en abundante aceite caliente hasta dorar.
Escurrir en papel absorbente.
EMPANADAS DE COPETIN
Ingredientes:
Tapas para empanadas copetin, 24
Mozzarella, 300 gr
Semillas de sesamo, c/n
Yema, 1
Preparacion:
Rellenar cada tapa para empanada con mozzarella cortada en cubos pequeños.
Humedecer los bordes y repulgar.
Pincelar con la yema batida y espolvorear semillas de sesamo.
Disponer en una placa aceitada y cocinar en horno al maximo hasta dorar.
SALCHICHAS ENVUELTAS
Ingredientes:
Salchichas, 12
Mostaza, c/n
Tapas para empanada, 12
Yemas, 1
Semillas de sesamo, c/n
Preparacion:
Cortar las salchichas y las tapas para empanada a la mitad.
Pincelar la masa con mostaza.
Cubrir cada salchicha con masa y formar rollitos.
Pincelar con huevo batido y espolvorear semillas de sesamo.
Disponer en una placa levemente aceitada y cocinar en horno fuerte hasta dorar.
Encontra mas recetas como estas aca
Gracias por visitarnos.
Muchas mas recetas
Nuestra App Google Play
El Staff de Brujas Web
Seguinos en Facebook
0No comments yet
GIF