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Eran las 20:34hs de la noche, volvia de averiguar unos precios con un amigo, de repente divisamos lo que nosotros llamamos aca en Córdoba Capital, como "Panchos electronicos" (en otros lados los conocen como "Panchuques").
Ahi mismo digo, estaria bueno intentar hacerlo "cacero"....¿pero de donde corno saco la maquina?
ENTONCEEEESSSS...se vino mi ingenio de "chef de hogar", en ves de intentar hacer un pancho con la masa, hago unaaaa....TORTILLA y...VOILA
Sin mas, les dejo la magia que hice (humildad a full
)


Tortilluque



Ingredientes:
1- Huevos
2- Leche
3- Harina
4- Sal
5- Manteca
6- Condimentos (Nuez moscada y Oregano)
7- Salchichas de viena

OPCIONAL
8- Mayonesa
9- Savora
10- Sobresito saborizante

Mezclar las 3 cosas, y tienen una salsa cacerita, rapida y rica ; )

RECOMENDACION
PACIENCIA
hay que hacerlo a fuego lento, demora, pero sale mejor



1
Cocine las salchichas en manteca





2
Bati los ingredientes para hacer el revuelto
(en este caso, es el revuelto casi igual a la de los panqueques)






3
Cuando las salchichas estaban cocinadas, agrege mas manteca y comenze a hechar el revuelto









4
Yo no le heche todo, ya que sino me iba a quedar muy grueso, aparte para que al darlo vuelta, las salchichas se puedan dorar





5
Lo di vuelta, lo corte y lo servi (no esta quemado, asi me gusta a mi)