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Panqueques caseros salados y dulces

INGREDIENTES:


150 gr de harina
3 huevos
250 ml de leche
1 cucharadita de sal o azúcar
Manteca (para la sartén)

PREPARACIÓN:

En un bol mezclar todos los ingredientes sin parar de batir, tiene que quedar una masa liquida y homogénea.
Dejar reposar la masa 30 minutos
Untar con manteca la sartén.
Poner a fuego medio la sartén y cuando la manteca se derrita, Con un cucharon extender la masa.
Cuando este listo de un lado lo das vuelta y esperas a que este listo y lo dejas enfriar en un plato

PARA HACERLOS DULCES:
Puedes espolvorear con azúcar glass, caramelo, hacerlos rollitos rellenandolos con dulce de leche o nutella o acompañarlo con tu sabor de helado favorito!



PARA HACERLOS SALADOS:
Puedes hacer rollitos rellenandolos con jamon y queso, (podes poner queso cuando el panqueque este en el sarten caliente asi se derrite) y puedes ponerle mayonesa tambien!

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