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Para Tu fiesta, tragos para halloween!




Todos los añosmuchos se emocionan pensando en cuántas fiestas de disfraces van a tener y cuántas puestas va a aguantar el disfraz de pirata que escogiste. Desde la primera empiezas a perder arracadas, perico de plástico y parche en el ojo y para la última no te queda más que una vestimenta promedio sin festividad. Lo anterior claramente sucede por una falta de sobriedad absoluta, y ¡qué mejor que tener tragos que se adecuen a la época fantasmal! Ya es momento de que te pongas creativo y le inviertas a una fiesta que tenga tragos Halloweenescos, acá te dejo unas cuantas ideas:


Hemorragia Cerebral Extraterrestre.


(se que me ganare el odio de los reptiloides y grises T! por esto)






Que necesitamos? 


• 1oz Crema Irlandesa (Baileys®). 
 Granadina.
• 1 oz de Licor de Durazno. 
• Licor de Blue Curacao.


Que vaso vas a necesitar?

usaremos el vaso de Shot (chupito, vaso tequilero, ect)

Como lo preparamos?

Sirve el licor de durazno y vierte poco a poco el Bailey’s con la cuchara, añade el blue curacao la granadina y listo.





Hemorragia Cerebral.






Este trago es tan fácil de preparar que ni una cuba te sale tan rápido, lo mejor: tiene una textura viscosa que te hará quedar como el mejor anfitrión tenebroso

Que necesitamos? 



1 onza de licor de durazno, 
1 cucharada de Bailey’s Irish Cream  
2 gotas de granadina




Que vaso vas a necesitar?

Vaso tipo: Shot.


Como lo preparamos?

del mismo modo que el hemorragia cerebral extraterreste pero sin Blue.
 


El Jägermonster

Para todos los amantes del Jägermeister, no podía dejarlos sin recomendación monstruosa. Es súper fácil de hacer


Ingredientes:

1 onza de Jägermeister
1 onza de granadina 
jugo de naranja.



Como lo Preparamos?

Mezcla los ingredientes en una coctelera y servirlos en una copa previamente refrescada. 









La masacre:

Más allá de ser muy temático, este trago va a hacer que pierdas el estilo tan rápido y con un color tan sangriento que probablemente sea la mejor opción para una fiesta de atasque absoluto. 

Ingredientes:

2 oz de tequila.
1 cucharadita de Campari.
Ginger Ale


Como lo preparamos?


mezcla todo en una coctelera con hielo, agita durante 15 segundos, y sirve en un baso Highball con hielo a gusto.


(les debo el video )

Zombie:

Este trago está diseñado para que termines bailando industrial en disfraz frente a todos y posteriormente mueras

Receta 1 Cóctel Zombie

1 parte de ron blanco.
1 parte de ron dorado.
1 parte de ron oscuro.
1 parte de brandy.
1 parte de zumo de piña.
1 parte de otro zumo tropical (mango, papaya, maracuyá, fruta de la pasión, etc).
1 parte de otro zumo tropical.
1 golpe de jarabe o sirope de granadina, maracuyá, fruta de la pasión o similar.
1/2 parte de 151-proof rum. (Es difícil encontrar algo asi en Europa así que lo podemos omitir).


Preparación

Mezclar los ingredientes anteriores en ese orden salvo el ron de 151-proof en una coctelera con hielo, si se desea, con hielo picado. Agitar la coctelera, echar el contenido, y en el vaso, agregar el ron de 151-proof. El ron de 151-proof es un ron de unos 75º. Después de echarlo, se puede flambear. Si no lo utilizas se puede decorar la bebida con una guinda, una pajita y/o una rodaja de alguna fruta.


Receta 2 Cóctel Zombie


3 cl Ron blanco
3 cl Ron dorado
3 cl Ron negro (añejo)
3 cl Apricot Brandy
3 cl Zumo de piña
3 cl Zumo de papaya
1 Chorrito de Granadina
1,5 cl Ron Bacardi 151 (prueba)
Hielo
Decoración rodaja de limón, naranja, etc


Preparación: igual que en la receta uno.

Receta 3 Cóctel Zombie


2,5 cl Zumo de lima
1,5 cl Mezcla de Don Beach
1,5 cl Falerno
4,5 cl Lowndes ron de Jamaica
4,5 cl Ron dorado de Puerto Rico
3 cl Ron Demerara 151 (prueba)
1 Chorrito de Amargo de Angostura
6 Gotas Herbsaint o Pernod
1 Cdta. Granadina
Hielo picado
Decoración rodaja de limón, naranja, etc


Preparación: igual que en la receta 1

Notas: La mezcla de Don Beach de este cóctel, según Jeff Berry, es un jarabe de azúcar mezclado con zumo de naranja y un poquito de canela. 

- Podemos sustituir el ron 151-proof por otro ron, o directamente omitir ese paso.
- Se puede sustituir el brandy por amaretto.
- También hay otras recetas con Triple Seco, añadiéndolo a la receta anterior o cambiándolo por otro licor.
- Tiene un alto porcentaje de bebidas alcohólicas, se puede echar más cantidad de zumos, además de zumo de lima o de limón, para reducir el porcentaje de alcohol, si se desea.







Cocktail Viuda Negra: 






La viuda negra es una pequeña araña tímida, sedentaria y solitaria, pero caníbal. Su única vida social consiste en aparearse, tras lo cual suele devorar al macho, y por lo general le gusta la vida nocturna, con esta tarjeta de presentación acude este cocktail a nuestra noche de Halloween y no es necesario que repitáis su modus operandi, ni el hecho de disfrutar de este rico coctel viuda negra os hará ningún embrujo.

Ingredientes:


1,5 onzas (45 ml) de vodka de frambuesa
½ onza (15 ml) de TripleSeco
2 onzas (60 ml de granadina
Un chorrito de zumo de limón
Sirope de frambuesas

Preparación


Enfría las copas de martini unos minutos antes de ponerte a preparar los cócteles. Lo primero será dibujar con el sirope de frambuesa una tela de araña en la copa. Luego metemos todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitamos bien, por último vertemos la mezcla y decoramos con una arañita de plástico colgando de la copa.



Cocktail Elixir del Vampiro:






Aquí tenemos otro estilo martini y con un acabado más divertido, el Elixir del vampiro lleva una dentadura de vampiro en el borde de la copa.

Ingredientes:


1 1/2 oz (45 ml) vodka raspberry o frambuesa
1 oz (30 ml) licor de chocolate blanco
1 oz (30 ml) de leche o nata
Sirope de fresa


Preparación:


Para empezar vamos a necesitar una copa de martini, con ayuda del sirope de fresa iremos decorando como en la imagen el borde de la copa con el sirope de fresa, si gotea un poco pues tampoco pasa nada, más sangriento. Por último no tenemos más que echar todos los ingredientes en una coctelera junto con bastante hielo y agitar, para finalmente servir filtrando éste terrorífico coctel.






Ponche de Gusanos: 






la palabra gusano se utiliza coloquialmente para designar los más diversos animales que coinciden en ser pequeños, blandos, de forma alargada y con apéndices locomotores poco destacados o ausentes. Tranquilos nuestros gusanos son de golosinas.

Ingredientes:


1 1/2 oz (45 ml) Brandy o Cognac 
Sidra de Manzana
Licor de Chocolate
Gusanitos de golosinas


Preparación:


En un vaso o copa ancho con hielos, añade el brandy o cognac, 1 cucharadita de licor de chocolate, removemos, rellenamos con la sidra de manzana. Decoramos con gusanos de golosinas por el borde del vaso.


Cocktail Ghost Eye:

La sombra de los ojos que te miraran desde la mezcla liquida te incitaran a comértelos ¡estamos seguros!.

Ingredientes:


2 oz (60 ml) vodka.
1 oz (30 ml) de crema de coco o leche de coco
1/2 oz (15 ml) jugo de limón
2 chocolates circulares


Preparación:


Añade todos los ingredientes, excepto los dos chocolates, en un vaso mezclador y remueve vigorosamente. Cuela una copa de martini y deja los chocolates flotar, como los ojos que te miraran toda la noche.


Cocktail Wolf Bite: 


El Bocado del Lobo, un chupito divertido y fácil de preparar para empezar la fiesta de Halloween. La mezcla del color verde neón con un toque de rojo sangre, convierten a este combinado en un chupito temible. Sin embargo, el sabor no es tan horrible, pero solo los asistentes más atrevidos serán capaces de probar el Wolf Bite.

Ingredientes: 


1 oz (30 ml) Absenta
1/2 oz (15 ml) Licor de melón
1/2 oz (15ml) Zumo de limón
Granadina


Preparación:


Añadimos la absenta, el licor de melón y el zumo de limón en la coctelera con hielo. Agitamos bien, colamos la mezcla y servimos en un vaso de chupito de 2 oz (60 ml). Añadimos un toque de granadina para acabar de completar el cóctel.



Cocktail Jack-O-Lantern: 


linterna de Jack es una calabaza tallada a mano, asociada a la festividad de Halloween. Toma su nombre del fenómeno natural conocido como fuego fatuo. Para hacer un jack-o-lantern generalmente se toma una calabaza gigante, se quita la parte superior de la calabaza a modo de tapa, y luego se extrae la pulpa de su interior; sobre la superficie exterior se talla una imagen, generalmente un rostro monstruoso. Durante la noche se coloca una vela encendida en su interior para crear un efecto luminoso. El término jack-o’-lantern no es muy común fuera de los Estados Unidos, aunque sí lo es la práctica de tallar calabazas para Halloween, cuando tengas tu calabaza pon nuestro cóctel a su lado y que su luz lo impregne todo.

Ingredientes:


2 oz (60 ml) de vodka al limón
1 oz (30 ml) de zumo o néctar de mango
1/2 oz (15 ml) zumo de naranja
1/2 oz (15 ml) de sour mix

Preparación:


Vierte todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo y mezcla bien, con energía, y cuando lo tengas viértelo en una vaso bajo redondo con hielos, decora con una rodajita de naranja y una hoja de menta.

Cocktail Red Zombie:







Es una bebida tipo zombi-rojo prototípico, un muerto viviente, una ex-persona semi-deshecha que no está del todo viva ni del todo muerta, impulsada por un ansia instintiva a devorar la carne/cerebro de sus congéneres más próximos y transmitiéndoles, ya de paso, tan envidiable estado existencial. Así, la plaga zombie se expande de un modo exponencial, prácticamente imparable, al igual que puede ocurrir con este cóctel.

Ingredientes:


1.5 oz (45 ml) Vodka
3 oz (90 ml) jugo de tomate
3 golpes de Tabasco
2 lichis
2 aceitunas rellenas de pimiento rojo


Preparación:


En coctelera con hielo, añadimos el vodka, jugo de tomate y tabasco, agitamos y filtramos en una copa de cocktail. Adornamos con los dos lichis traspasados por un palillo. Para hacer los ojitos metes la aceituna en la abertura del lichi con el lado del pimiento rojo en el centro, si quieres ponerle sangre añade mermelada o sirope de fresa alrededor.

Cocktail Veneno de Araña: 





La cantidad de veneno que expulsan (en el caso de ser arañas venenosas) es muy pequeña, pero suficiente para producir intoxicaciones graves e incluso mortales, pero en el caso de este cóctel la araña es de goma o plástico. 

Ingredientes:

-1,5 oz de vodka de frambuesa
-½ oz de Triple sec
-2 oz de granadina
-Un chorrito de zumo de limón
-Sirope de frambuesa
-Hielo picado


Preparacion
:

Enfría las copas de martini unos minutos antes en el congelador. Para que el efecto sea espectacular, primero dibujamos con el sirope de frambuesa una tela de araña en el fondo de la copa. Añadimos todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitamos muy bien. Vertemos en la copa helada y añadimos algún elemento decorativo que refuerce el espectáculo. ¿Qué tal unas arañitas de plástico convenientemente congeladas?


Cocktail Vampire Kiss: 







El Beso del Vampiro es un cóctel elegante y entretenido para celebrar Halloween. Preparar un Vampire Kiss no tiene ningún secreto, pero puede resultarte algo espeluznante. Este  terrorífico cóctel, puedes utilizarlo antes o después de besar.

Ingredientes:


1 1/2 oz (45 ml) Vodka
1 1/2 oz (45 ml) Champagne
1 oz (30 ml) Licor de frambuesa
Granadina
Azúcar

Preparación:


Escarchamos la copa de cocktail con un poco de azúcar mezclado con granadina, antes de preparar el cóctel. Añadimos el vodka y la mitad del licor de frambuesa en la coctelera con hielo, agitamos bien y servimos en una copa de cocktail. Acabamos de rellenar la copa con champagne. Añadimos el licor de frambuesa restante, con la ayuda de una cuchara para conseguir que el licor flote en la superficie del cóctel.



Brujas de Salem (Salem Witch)



Ingredientes:

½ oz Vodka
½ oz Aguardiente de frambuesa½ oz de licor de melónZumo de limaGranadinaSour Mix (Se obtiene de la mezcla del zumo de limón o lima con almíbar)Agua con gas


Preparación:

En un vaso con hielo, verter vodka, licor de melón y aguardiente de frambuesa. Agregar un chorrito de zumo de lima. Llena con el sour mix y lo que resta, agregar agua con gas. Remover y, para dar el toque final, un poquito de granadina. Este brebaje es para alucinar, así que pueden acusarte de practicar brujería. Si esto ocurre, confiesa abiertamente tu intención de encantar.


Demonio Rojo (Red Devil)




Ingredientes:


1 y ½ oz de Vodka
1 y ½ oz de aguardiente de durazno
1 y ½ oz Southern Comfort
1 y ½ oz de ginebra dulce
2 oz de triple sec
2 oz de zumo de naranja
Granadina
Pimienta
Hielo picado

Preparacion:

Primero el hielo picado en el fondo del vaso, para después ir añadiendo todos los ingredients que contienen alcohol. Finalmente se añade el zumo, la pimienta y un chorrito de granadina. Mezcla bien y sirve.


Fantasma Irlandés


Ingredientes:

  • Mouse de chocolate
  • 1 ½ oz de whisky
  • Chocolate de taza
  • Nata montada

Preparacion
:
Dicen que el chocolate caliente es bueno para ahuyentar los escalofríos. Entremos en calor: introducir primero el whisky, luego un poco de mousse de chocolate, a continuación el chocolate caliente a la taza, otra capa de mousse y decorar con un copo de nata montada que termine en punta, como un pequeño fantasma al que hay que añadirle dos virutas de chocolate para formar sus ojitos.


Scary Orange





Nota: si quieres con alcohol, solo agregale 2 oz de vodka.

Ingredientes:
5 oz de zumo de naranja dulce
7 frambuesas
1 mora
1 oz de zumo de limón
2 cucharaditas de azúcar
1 vaina de vainilla

Preparacion:
Hielo muy picadoMezcla el zumo de naranja con el zumo de limón y el azúcar. Añade el hielo picado y agítalo bien. Añades las frambuesas, la mora y la vainilla… delicioso

Cocktail de Halloween


Ingredientes:

2 oz de Midori (licor de melón) -
1 Taza de Vodka -
2 Tazas de Jugo de manzana -
4 Cucharadas de Sour apple pucker 
1 Cucharada de Jugo de limón



Preparacion:


Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. sacudir durante unos segundos. Vertir la bebida en vasos con decoraciones de halloween.



Cocktail vampiro con truco




Ingredientes:

2 tazas de frambuesas
¼ taza de azúcar
12 ml de vodka
6 ml de amaretto
3 cucharadas de zumo de naranja
20 ml de soda
Jeringas de plástico


Preparación:

Coloca las frambuesas en la batidora. Conviértelas en un puré para luego pasarlas por un colador y quitar las semillas que se han quedado en el resultado final.

Una vez termines, combina éstas con el azúcar que habíamos mencionado en los ingredientes y ponlas al fuego. Manténlas al mínimo para el siguiente paso.

En el vaso de la coctelera, combina las bebidas alcohólicas que hemos señalado junto con los demás ingredientes necesarios para preparar este cóctel vampiro para Halloween.

Mezcla con hielo y sirve en el vaso que tenías pensado para el trago. Y ahora, queda el truco final, que dará vida a tu cóctel. 

El truco final

El truco final para este curioso trago consiste en llenar con la mezcla de las frambuesas las jeringuillas.

De ese modo, podrás echarlas en el fondo del vaso, o en la superficie de éste en el borde de la taza. Para un aspecto más realista puedes dejarlas en la copa, y que cada cual eche lo que quiera.

No es tan complicado conseguir un trago que guste a todos y que tenga ese aspecto visual llamativo que buscamos en esta celebración. Ahora tan solo te queda a ti ponerlo en marcha ¿Te atreves?


 Diablo negro





Ingredientes

1 ½ medida de tequila reposado
¾ medida de licor Blue Curacao
¾ medida de licor de frambuesa
½ medida de jugo de limón
½ medida de granadina
2 de medida de jugo de arándano

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, llenándolo hasta la mitad con hielo, agita fuertemente y cuela en un vaso de Martini. Si lo deseas puedes decorar el borde con sal. ¡No te asustes! Es un trago tenebrosamente verde azulado.
Cocktail viviente





Ingredientes:

Zumo de Naranja
Vodka negro
Aceitunas negras
Queso crema

Preparación:

Llenad un vaso hasta la mitad de zumo de naranja, luego colocar el vodka negro con cuidado sobre este. Es recomendable colocar primero el vodka sobre el dorso de una cuchara para que se corra por el cristal de la copa, disminuyendo su velocidad lo suficiente como para que no se hunda en el zumo y empezad a mezclar de inmediato.
Para los “ojos” usad de aceitunas negras rellenas con queso crem y con palillos de madera colocarlos en el borde de la copa.

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