Pechuga de pollo con tomate

Necesitaremos:

2 pechugas de pollo
1/2 cebolla
400 gr. de tomate natural triturado
aceite de oliva
sal
una cucharadita de azúcar

Preparacion

partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco

picamos fina la cebolla y la pochamos apenas dos minutos

añadimos las pechugas a la sartén

freímos durante unos minutos

incorporamos el tomate