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Pollo frito crujiente y salsa McBacon. Matilda



Hoy les traigo esta receta de pollo frito mas la salsa Macbacon que muchos me pidieron.Que la disfruten!!



Secar bien las presas de pollo



En una fuente poner mostaza,oregano,sal entrefina o fina,oregano,condimento para chimichurri,salsa de soja y si te gusta tambien podes ponerle ajo cortado muy finito



Tapar la fuente y llevar a la heladera para que macere bien el pollo con los condimento,si es posible una noche



Sacar las presas de la marinada y pasarlas por harina-GIF



Freir en aceite no muy caliente.Aprox 5 minutos de cada lado,retirar y poner sobre papel absorbente.





Salsa McBacon Casera

Ingredientes


3cdas........................mayonesa
1cda..........................pepinillos en vinagres
4fetas.......................panceta
1/2cda......................jugo de la panceta
1/2.............................jugo de limon chico
Sal,pimienta a gusto




Freir la panceta en fuego muy bajo para que desprenda no solo la grasita si no tambien el jugo de la carne.
Cortarla muy pequeñito,al jugo de la panceta reservarlo



Empecemos!! en bowls agregar la mayonesa,los pepinitos cortados muy chiquito y el jugo de la panceta cocentrado



Por ultimo agregar la panceta y jugo de un limon,en este momento proba si le falta sal o pimienta ponele.En este caso no me falto porque el jugo de la panceta ya le dio mucho sabor




Mezclar y listo ya tenemos una salsa McBacon Casera con mucho sabor!!





Buen provecho!!






Si te gusto mi receta no dejes de pasar por mis Post de recetas.hace click sobre el gifs y te llevan a el link de mis Post




Buscame en youtube


link: https://www.youtube.com/watch?v=yI-_kFJDJ8k


link: https://www.youtube.com/watch?v=gJzE1dabphU


Y tambien en instagram


https://www.instagram.com/matildaone2186/

Muchas gracias por pasar!!

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      xeneizefull

      Excelente Post.. voy guardando a la colección para hacer 😊

      +1
      MatildaO

      Muchísimas gracias por la visita y contame si alguna vez haces alguna de mis recetas 😁

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      logosmas

      ¡Magnífico trabajo Mati, es una receta muy apetecible!

      0
      macanba

      Magnifico Amiga, una Exquisites 🤤 ya me esta agarrando Hambre! Reco y Fav + 🔟 🍗 😉 😁 😃

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      MatildaO

      Gracias Luis,por estar siempre presente!!!! 🤘 🍻 🍗 🍟

      0
      macanba

      @MatildaO De nada mi Amiga, lo mereces 😉 🎶 😁 🍻

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      cristian_punk77

      Gracias por compartir tu receta, me viene al pelo jajaja ! +10 😄

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      gaspi_winchester

      Matiiiilda!! Gracias por esta receta! Queda mal si lo hago al horno? +10

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      MatildaO

      Si,podes hacerla al horno.Ponelos en horno precalentado,gracias a vos por pasar!!

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      RyunosukeKamikaz

      Algun dia comeré pollo frito... gracias amiga

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      abrahamus

      sin las tetas no es lo mismo.

      0
      megaupload22

      @MatildaO
      Hola,estaría buenísimo,re genial si haces una receta de Pan De Carne,recetas con carne vacuna(costeleta,lomo,cuadril,carne molida)
      y también si haces recetas de Postres Saludables,de seguro que sí,me vas a ver bastante seguido,porque te los merecerías alos 10 puntos,todos los días de la semana/mes/año

      0
      MatildaO

      Hola!!! tomo tu propuesta del pan de carne para proximos post,no soy de hacer post de postres,pero anoto tu sugerencia,muchas gracias por pasar

      0
      Yolifoj2011

      Buen aporte. 👍 😃 🍀

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      MatildaO

      Muchas gracias Yoli!!! 🌹

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      VIJOSCA
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      MatildaO

      Muchas gracias,feliz viernes!!

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      NacionalPop

      soy vegetariano y entré solo a romperles las pelotas ya decirles que eso que comen es un cadáver y ustedes son lo que comen, cágenme a negativos que mierda me importa gordos de mierda 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊

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      JuanchoTacorta4

      @NacionalPop tus deseos son órdenes.

      A él, muchachos.

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      donaire2000

      que es panceta

      0
      MatildaO

      Es el Tocino o tambien llamado bacon

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      JuanchoTacorta4

      @donaire2000 es lo que las flacas tienen arriba del omblego

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      Naranjuh

      Linda tapada de arterias te agarras si comes asi.. al menos sacale la piel al pollo !!

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      SephirothShaolin

      otro tip es a la sazonada que hiciste, de pones 2 huevos y 200cc de leche, después de macerar el pollo.
      Usas harina mezclada con cereales sin azúcar molidos y los pasas 2 veces, menjunje, harina/cereal, repetir el proceso.
      La leche lo que hace es que no se queme tan rápido la pasta.
      y se fríe parejo, si usas aceite de coco, mejor

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      zecchian
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      LLalero

      Alguno sabe si se se puede pasar por otra cosa que no sea huevo?

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      Isheradon

      Geniaa!

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      Chiquipumpis

      🙆‍♂️ 🤤 🤤 Por dios Mati... sos una idola!!! 🎈

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      fer_16_45

      las ganas de comerme un pollo entero con un poco de esa salsa... buen post!!!

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      raxod

      Tus recetas son lo más genia 😋

      0
      ShoMartin

      🙆‍♂️ me diste otra forma de comer poio.
      infinitas gracias Matilda. Subilo a instagram asi puedo verlo de nuevo 😁

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      MatildaO

      Ya lo subi 😁

      0
      TaRroNegRo

      Buen Post +10 😊

      0
      cony666

      🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤

      0
      MatildaO

      Gracias Cony por pasar!! 🌹

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      sabsol2777

      Matilda, como siempre no defraudas con tus recetas , esta semana pruebo de hacer esta comida. 🤤 +10

      0
      MatildaO

      Muchas gracias!!!
      Que lo disfrutes!!

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      GauthR_21

      Genia! Lo andaba buscando 💗 🙆‍♂️
      +10 fav

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      Onisuka_Sensei

      Matilda aprende a hacer lomito saltado, plato peruano. Con las buenas carnes que hay por allá debe salir buenazo. Saludos.

      0
      MatildaO

      No conozco la receta,la voy a buscar,gracias por la sugerencia 😁

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      radiolinceok

      riquisimoooo!!!!!

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      vagancia94

      Saaaaapeeeee

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      JohnnyChimpo

      Se ve riquísimo. Lo voy a intentar el fin de semana.

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      toronjonuli

      excelente !!!
      ¿Te sabes alguna receta con papa rallada?

      0
      MatildaO

      En algunas semana sale post de como hacerla

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      toronjonuli

      @MatildaO Gracias

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      ivan-uy

      te fuiste el carajo +10

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      luis_daniel_501

      Que rico se ve ese pollo

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      PelaMetal

      La única que me hace dejar bits

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      jerauma

      Algo vegano pa' cuando 😉

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      leo1488

      👏 👏 👏 👏 👏

      0
      MatildaO

      Gracias!! 😁

      0
      chochichapelet

      de 10~! como siempre!

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      CharsRous

      @MatildaO me enseñas como puedo preparar una buena salsa tabasco.??

      0
      MatildaO

      Es un poco dificil enseñarte en un comentario,pero estate atento que en cualquier momento hago post con el paso a paso

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      mata7593

      si le agregas tetas seguro te hacen TOP.
      +10 y a fav asi intento fracasar de nuevo en la cocina 🙆‍♂️

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      ironskull22

      Te deje los 10 que te prometi..
      Y la propuesta nose... pensalo jaja
      Saludos.. justo para la merienda..

      0
      MatildaO

      jaja Suena muy tentadora la propuesta,pero ya estoy casadisima ☺️

      Muchas gracias por los puntos 😁

      0
      porsu

      Che, sos creadora?, porque te lo mereces, ahi te dejé puntos

      0
      MatildaO

      Si,muchas gracias!!

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      savito32

      al final... cuantas veces le ponemos oregano??? jajaja... es broma, tenes un error al principio. muy bueno +10

      0
      AlfredoMendonca

      mas 5

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      skywalker1

      Ahh no, es una zarpadez esto, por favor !! a favs para que mi mujer me lo cocine el finde y + 10 para vos, geniaaa !!

      0
      MatildaO

      Que lo disfruten!!!

      0
      waitD

      se ve muy bien lastima que soy pesimo cocinando

      0
      abrahamfabio666

      Que rico se ve eso LPM. Van puntos por la receta.

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      ratataun

      +10

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      Mil-Motivos

      ñam ñam 👍 🔟

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      ferxmax

      Se ve riquisimo

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      pasca97

      Hay que gastar unos pesos mas, pero si ademas de por harina los pasas por cereal, sin azucar obvio, molido queda con toque crujiente perfecto.

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      mirko95

      buena la receta, como se hace el chimichurri?

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      MatildaO

      En unos de mis post,busca que tengo la receta del chimichurri,gracias por pasar!

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      MatildaO

      Te dejo el link
      https://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/18245977/Salsas-p-acompanar-tu-Rico-Asado--Matilda.html

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