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Preparacion de wafles, simple y rapida.

Hola que tal, bienvenidos a una nueva edicion de cocinando con Juan Carlos, hoy les voy a enseñar a preparar wafles de manera rapida, facil, efectiva, y economica tambien claro, como ustedes saben en el mc donald hoy en dia con 28 pesos te dan 1 cafe y 2 wafles de mierda, bueno basta de país y empecemos con la receta.

Lo primero y fundamental que vamos a necesitar:
.Bowl (si no tienen de estos, pueden usar la caja de los botines de maradona en el 86, na mentira)
.Batidor(electrico o a mano)
.Waflera
.Heladera

Ingredientes:
2 huevos
1 taza y media de leche
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azucar
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear(recomiendo royal)
6 cucharadas soperas de manteca derretida.(para derretir la manteca, les recomiendo que utilicen un microondas, ustedes deberan sacar de a cucharadas de la manteca, ponerlas en la taza, y luego al microondas 30 segundos)

Preparacion:

Primero recomiendo tener todos los elementos cerca, para no tener qe ir y volver todo el tiempo, vamos a empezar con la taza de la manteca, poniendola en el microondas y derritiendola, ya que luego de que se derrita, debemos esperar un tiempo para que se enfrie, mientras tanto, vamos a ir añadiendo todos los ingredientes a lo negro en el bowl, luego de añadir todo, agarramos la manteca y por las dudas, volvemos a usar la cucharada sopera, y ponemos bien, 6 cucharadas dentro del bowl, (mejor poner manteca de más por las dudas si no alcanza),bueno ahora que ya tenemos todo dentro del bowl, vamos a comenzar a batir, para que se unan bien todos los ingredientes, la masa tiene que quedar liquida, no muy espesa ni muy liquida, esto lo digo para guiarlos nomas, yo hoy me confundi y puse media taza de leche envez de 1 y media, esten atentos porque sino se caga todo. Ahora que ya tenemos el bowl con un liquido de mierda adentro, lo ponemos 10 minutitos en la heladera, y de paso comentamos a whatsapp a nuestros amigos lo que estamos haciendo, para hacernos los capos, tambien nos preparamos el dulce de leche y vamos enchufando la waflera para que valla calentandose, y tambien un vasito de manaos, por qué no? Bueno una vez que ya hallamos whatsappeado, el dulce de leche todo, y nos estemos cagando de hambre, porque es la verdad, sacamos el bowl de la heladera, que deberia estar frio, a menos que no tengan luz, y invierten una cantidad razonable para que entre en la waflera y produzca el wafle.

Los wafles deberian quedar masomenos asi



Bueno amigos, esto es todo por hoy, espero que les haya gustado, recuerden que soy juan carlos y que para cualquier duda o molestia, me contactan, chau
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