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Preparate unas buenas medialunas



Como prepararte unas buenas medialunas

Las vas a preparar rápido, en poco tiempo, y vas a comer unas medialunillas mas ricas que las compradas.


Ingredientes:
> Un paquetito de manteca.( si les gusta mas la margarina usen margarina)
> Un poco de azucar. ( azucar comun, con azucar morena sale fea )
> tapas para empanadas. ( preferentemente de las de hojaldradas , si es mejor danica)
> Un poco de mermelada de durazno.




Sigue estos pasos

I) Vas a colocar la tapa de empanada abierta, y vas a untarle manteca ( o margarina) sobre un lado de la tapa. ( como ves en mi foto)



II) sobre la manteca untada en la tapa de la empanada, vas a espolvorearle azucar , ( no abusen con la cantidad de azucar )



III) Despues solo deben enrollar (despacito sin presionar mucho ) la tapa con la parte del azucar dentro ( como se ve en la foto) .




IV) Después de enrollar completamente va a quedar como un palito, debes presionar las puntas ( para que no se salga el contenido) y después le das la forma de herradura ( o de medialuna, es lo mismo ).




V) Pone la las medialunas en una bandeja (acordate de enmantecar la bandeja y precalentar el horno) pones la bandeja en el horno con las medialunas, bien pongas la bandeja en el horno , bajas el fuego a minimo (pones el fuego en minimo asi se cocine bien la masa y no quede toda cruda por dentro y quemada por fuera) . EN COCINARSE DEMORA UNOS 10 MINUTOS EN MI HORNO, TENE EN CUENTA QUE NO LLEVA EL MISMO TIEMPO DE COCCIÓN EN TODOS LOS HORNOS, ENTONCES HAY QUE FIJARSE CADA RATO PARA VER QUE NO SE QUEMEN.


VI) El ultimo paso es darle el brillito y esa cosita que la recubre es como caramelooooo que se te hace agua la bocaaaaa . Te digo como hacerla, Agarra una cucharada sopera bien y pone una cucharada de la mermelada de durazno en una taza, agregale un poco de agua y azucar (depende de cuan espeso y dulce te guste ) , mete la taza en el microondas un minuto ( pero no en maxima potencia) , después mezcla bien el preparado. Cuando saques del horno las medialunas bien cocinadas, la vas a pincelar con el preparado que hiciste con la mermelada de durazno.
Si queres podes agregar un poquito de miel al preparado ( bue , a mi me gusta asi)


Espero les sirva y les guste, Gracias por visitar mi humilde post
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