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Receta de pelicula :Ratatouille



Ingredientes:

¾ kg de pimientos verdes o rojos


¾ kg de berenjena

¾ kg de tomates

2 cebollas

2 dientes de ajo

Pimienta

Sal

Aceite de oliva

Preparación:

Corta los pimientos, la berenjena, los tomates, las cebollas y el ajo en rodajas.





Dora la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite de oliva.





Luego, suma la berenjena y los pimientos cortados.





Revuelve y deja cocinar durante 2 minutos aproximadamente.



Agrega el tomate.





Salpimienta a gusto y deja cocinar durante 30 minutos.
¿Un tip para darle un sabor extra especial? ¡Puedes agregarle albahaca fresca picada!








el nombre suena terrible .....


y se ve terrible ..


En gustos no hay nada escrito !!




con taringa....



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