Ingredientes:
¾ kg de pimientos verdes o rojos
¾ kg de berenjena
¾ kg de tomates
2 cebollas
2 dientes de ajo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Corta los pimientos, la berenjena, los tomates, las cebollas y el ajo en rodajas.
Dora la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite de oliva.
Luego, suma la berenjena y los pimientos cortados.
Revuelve y deja cocinar durante 2 minutos aproximadamente.
Agrega el tomate.
Salpimienta a gusto y deja cocinar durante 30 minutos.
¿Un tip para darle un sabor extra especial? ¡Puedes agregarle albahaca fresca picada!
¿Un tip para darle un sabor extra especial? ¡Puedes agregarle albahaca fresca picada!
el nombre suena terrible .....
y se ve terrible ..
En gustos no hay nada escrito !!
con taringa....
