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Receta hambburguesas caseras

Ingredientes:
  • •Carne picada (80% especial y 20% común): 750 gramos
    •Huevo: 1 mediano
    •Avena: 2 cucharadas de las gordas
    •Aceite: 1 cucharada de las chiquitas
    •Ajos: 4
    •Perejil: 1 cucharada sopera de las grandes
    •Cubito de caldo: 1 nada mas solo 1
    •Sal: lo que quieras pero no te sarpes
    •Pimienta:a mi no me gusta con pimienta pero buenos s ia vos te gusta "A LO QUE SE ANTOJE"
    •Orégano: un poquito o mucho
    •Ají molido: un toque

    Preparación:
  • •Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar losdientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación lasespecies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, elhuevo, el aceite y la avena.
    •Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales.

    •Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas.
    •Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorritode aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico:Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 Grados[/list]
    Bien me salio 4 horas escribir esto haci que les conviene comentar


    si te salio asi te quedo bien




    y si te salio asi




    PASAME LA RECETA!!!

    Postie esto, es que tenia hambre pero ya me comi 3 hamburgesas =P
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