Receta para preparar ceviche de pescado.

P r e p a r a c i ´o n.

1.- Cortamos el pescado en trozos pequeños.






2.- Ponemos en un recipiente de cristal y agregamos el jugo de los limones para dejarlo reposar durante 2 horas.



3.- Cortamos la cebolla, jitomate,cilantro,perejil. y el pimiento morrón.









4.-.Posteriormente agregamos la verdura ya picada al pescado y mezclamos bien.






5.- Agregamos el aceite de oliva.





Finalmente ya mezclados muy bien, servimos en copas cockteleras y a saborear, podemos adornar nuestra copa con unos ricos Camarones.