Para cuando tienen ganas de preparar algo rico,facil,con poco dinero,por eso hoy quiero enseñarles a preparar una receta fácil, las famosas palmeritas, estas tienen una preparación compleja, pero la receta que les voy a enseñar es muy sencilla, así presten atención!!
Ingredientes
Tapas para Pascualinas..............2
Azucar.........................................100grs aprox.
Manteca......................................100grs aprox.
Palmeritas
derretir la manteca en microonda,aprox. 30 seg.
Con un palote estirar la masa de pascualina como para que quede cuadrada
Recortar los bordes para que quede mas prolijo- guardar los recortes
Poner con un pincel la manteca derretida
Esparcir azucar
Enrollar de los lados hacia dentro
Cortar aproximadamente de 1cm
Poner en una placa para horno,llevar a horno precalentado por 10 minutos aprox
Rectangulo de hojaldre con dulce de leche,cubiertos con azucar impalpable
Ingredientes
Tapas de pascualinas..........2
Dulce de leche.....................1 pote chico
Azucar impalpable................100grs aprox
Enmantecar la tapa de pascualina
Sobre la pascualina enmantecada poner otra pascualina
estirar con el palote
replegar la masa sobre sí misma y volver a estirar con palote
Cortar en rectangulos
Colocar en una placa y dejar reposar en heladera 30 minutos
Cocinar en horno precalentado por 20 minutos aprox
Abrir al medio los rectangulitos y poner dulce de leche repostero
Espolvorear con azucar impalpable
Palitos con queso
A los recortes untarlos con la manteca derretida
cubrirlos con queso rallado
Ponerlos en una placa y llevar a horno precalentado por 5 minutos aprox
Terminado
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