Popular channels

Rosada al horno









Ingredientes:
* Rosada.
* Patatas.
* Cebolla.
* Ajo.
* Perejil fresco.
* Sal
* Aceite de oliva.

La preparación de la Rosada al horno


1. Se limpìa el pescado y se corta en filetes grandes. Se pone un lecho de patatas, cortadas redondas y no muy finas, en una fuente de horno y se cubren con una capa de cebollas cortadas en juliana; se salan, se les echa un chorro de aceite y se pone al horno a 200º durante media hora.
2. Se aliña el pescado con sal, ajo y perejil picado y un chorro de aceite. Cuando las patatas han estado la media hora en el horno, se pone encima el pescado, echándole el aliño.
3. Se deja hacer unos 20 minutos más o hasta que el pescado esté listo pero cuidando que no quede seco.





Espero que les haya gustado y que prueben la receta
Fuente: MAKERWIKI
0
0
0
0No comments yet