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Smoothie de arándanos, saludable y vegetariano

♥Smoothie de arándanos, saludable y vegetariano♥

Esta saludable, vegetariano, libre de gluten, sabe a relleno de pastel de arándanos. Es dulce, satisfactorio, lleno de antioxidantes, fibra y tiene el gusto de una tarta de arándanos, menos la corteza. Recomiendo los arándanos congelados así que no es necesario agregar el hielo, aunque puede utilizar arándanos frescos. Utilizar tu jugo favorito para mezclar y añadir poco a poco para lograr la consistencia deseada.

Rendimiento: 2 vasos



♥Ingredientes♥

350 g de arándanos, congelados (puede utilizarse fresco, pero probablemente necesitará añadir hielo)
1 banana mediana o grande (peladas y previamente congeladas en trozos)
1 taza de jugo de arándano, uva, cereza o granada
1 cucharadita de extracto de vainilla
endulzante al gusto (edulcorante cero calorías, stevia, agave, azúcar granulada, etc.)

♥Preparación♥

Combine todos los ingredientes (excepto comience con aproximadamente la mitad de la cantidad de jugo y agregar de a poco lo necesario para obtener la consistencia deseada) en el recipiente de una licuadora y mezcla hasta que quede suave y cremosa. Los arándanos tomará un tiempo para romperse, así que puede que necesites mezclar un par de minutos.
Sirva inmediatamente.

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