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Solamente fanaticos de la milanesa.

Esto no es nada mas ni nada menos que una super milanesa a la napolitana creacion mia solo mia que a continuacion comparto con ustedes.........





ingredientes:

. una matahambre super groso.
. ajo a gusto.
. 4 huevos.
. 4 calditos de carne.
. mucho perejil.
. 2 cucharadas soperas de mostaza americana.
. pan rallado.
. 1 morron.
. 200grs de jamon cocido.
. 300grs de muzzarela.
. salsa de tomate cantidad a piachere.
. huevos fritos a piachere.
. papas fritas en cantidades descomunales.


bue mas o menos hacemos esto: herbimos el matahambre(hay que sacarle toda toda la grasa) hasta que quede tierno y lo aplastamos con cualquier cosa pesada hasta que se enfrie y quede chato, mezclamos los huevos, los calditos desintegrados, el peregil el ajo hecho añicos la mostaza y maceramos el matahambre por al menos 1/2 hora luego lo rebosamos lo madamos al horrrrrrrrrrrrno y cuando dore un toque le mandamos la salsa, el jamon y la muzza sacamos le mandamos pedacitos de morron previamente asado ycortado y aceitunas negras. servimos a lo bestia con papas fritas y muchas birras.

salu2 y si no quedan como unos recapospiolasoriginalesrecontracocineros no posteo mas nada rico jejejej aaaaaaaaaa y los huevos fritos tambien mandenlos por ahi.
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