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Tapa del día, banderillas de pulpo con pimentón en aceite

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-banderillas-de-pulpo-con.html

Unas banderillas de trozos de pulpo bien condimentados con pimentón y sal gorda, bañados en un buen aceite de oliva virgen extra, es la tapa de hoy. Sencillo y fácil, dando importancia al sabor, donde la materia prima destaca sobre el resto.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: DEL TIEMPO

COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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