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http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-brocheta-vegetal-con.html

Los vegetarianos pueden disfrutar también del tapeo en España. Cada vez existe una variedad mayor de tapas que pueden comer, y un ejemplo, sería esta brocheta vegetal con su guarnición de patatas y queso bien curado. Además para todos los públicos esta tapa es, buena, sana y muy rica.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES: TAPA INDIVIDUAL,

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO