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Tapa del día, cremita de calabacín

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/11/tapa-del-dia-crema-de-calabacin.html

Una cremita bien caliente de calabacín apetece a cualquier hora, y con su aportación nutritiva nos sirve para continuar la jornada de la mejor manera posible. Ya podemos encontrar tipos de tapas en formato de cremas o sopas en establecimientos de tapeo, y más en las estaciones frías y duras del año.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: MÁS DE 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL,

ESTACIÓN RECOMENDADA: OTOÑO, INVIERNO
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