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Tapa del día, morunos con patatas fritas

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-brochetas-de-morunos-con.html

La carne del pincho moruno dependiendo de como tenga su adobo, así será la intensidad del sabor y textura. En brocheta es perfecta, y acompañada con patatas fritas, hacen de ella, una tapa contundente, rica y buenísima para degustar sin parar.



CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA


ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL

TIEMPO: DE 15´A 1 HORA

TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE

COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL, PARA COMPARTIR

ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
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