Tapa del día, pintxo de champiñones en altura
http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/10/tapa-del-dia-pintxo-de-champinones-en.html
En otoño es el momento propicio para disfrutar de una inmensa variedad de hongos y setas, el champiñón común es un ingrediente el cual compagina a la perfección para el tapeo. Su sola presencia vale para poder realizar una muy buena tapa, como ocurre en la tapa de hoy, champiñones a la plancha en tres alturas.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
En otoño es el momento propicio para disfrutar de una inmensa variedad de hongos y setas, el champiñón común es un ingrediente el cual compagina a la perfección para el tapeo. Su sola presencia vale para poder realizar una muy buena tapa, como ocurre en la tapa de hoy, champiñones a la plancha en tres alturas.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO